RagamKhasiatku - Bawang merah umum digunakan ibu-ibu untuk memasak. Saat ini bukan barang langka lagi. Bisa ditemukan dimana saja. Semua bagian dari bawang merah bisa dimanfaatkan serta memiliki khasiat bagi kesehatan namun tidak banyak orang tau mengenai khasiat bawang merah untuk kesehatan.
Bawang merah berbau tajam yang sangat khas. Akan perih jika terkena mata. Tamanan ini merupakan umbi berlapis. Akarnya serabut. Mudah ditemukan dipasar , harganya terjangkau untuk semua kalangan.
Banyak penelitian yang dilakukan dengan objek penelitian bawang merah. Dari sekian penelitian dapat disimpulkan bahwa bawang merang mengandung 2 unsur yaitu sulphur compound dan flavonoids. Bawang merah ini memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah seperti :
- Sumatera : Bawang abang mirah
- Batak Karo : Pia
- Palembang : Bawang abang
- Minangkau : Bawang sirah
- Lampung : Bawang suluh
- Melayu : Bawang merah
- Sunda : Bawang Beureum
- Jawa : Brambang
- Madura : Bharjang Merah
- Timor : Jasun bang Kalpeomeh
- Roti : Laisona
- Gorontalo : Bawangi
- Bugis : Halmahera
- Boul : Pia
- Makasar : Lasuma
- Tidore : Bawa Koriri
Komposisi Bawang Merah :
- Minyak atsiri
- sikloaliin
- Metilaliiin
- Dihidroaliin
- Flavonglikosida
- Kuersetin
- Saponin
- Peptida
- Fitohormon
- Vitamin
- Zat Pati
Khasiat Bawang Merah Untuk Kesehatan :
1. Memperkuat lambung
Bawang merah sangat berkhasiat memperkuat lambung, memperbanyak hormon, memancing selera makan, membangkitkan gairah. Namun tidak banyak orang yang tau mengenai manfat bawang merah untuk memperkuat lambung.
Cara menghilangkan panu bisa dengan menggunakan bawang merah yaitu pada bagian tengahnya. Dengan cara dibalurkan ke bagian yang terkena panu.
3. Menghilangkan Ketombe
Selain untuk menghilangkan panu, bawang merah juga berkhasiat untuk menghilangkan ketombe. Caranya sangat mudah yaitu campurkan bagian tengah bawang merah dengan garam.
4. Mengobati Penyakit Kuning
Penyakit kuning bisa diobati dengan bawang merah karena kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Selain bisa mengobati penyakti kuning, juga bisa memperlancar buang air kecil.
5. Mengobati Gigitan Anjing
Cara mengobati gigitan anjing dengan bawang merah sangat mudah. Cukup balurkan perasana bawang merah dengan sedikit tambahan garam. Balurkan pada luka yang terkena gigitan anjing.
6. Mengobati Ambien
Perasan bawang merah yang dicampur dengan garam sangat berkhasiat untuk mengobati wasir dan juga ambeien.
7. Membunuh Kuman TBC
Penelitian telah banyak dilakukan mengenai manfaat bawang merah. Salah satunya adalah membunuh kuman penyakit TBC. Caranya hanya dengan cara menghirup bawang.
8. Penambah Gairah Kaum Laki-laki
Vitamin C dalam bawang merah sangat berkhasiat untuk menambah gairah pada kaum laki-laki. Selain itu bahan medisial juga berfungsi untuk menguatkan otot-otot.
9. Menurunkan Kadar Gula
Penderita sakit gula akan terbantu dengan adanya bawang merah. Bahan sejenis insulin mampu menurunkan kadar gula.
10. Melancarkan Air Seni
Bawang mengandung banyak nutrisi, yang salah satunya berfungsi sebagai zat pelancar air seni dan empedu. Berguna juga untuk meningkatkan zat-zat pengaktif kelenjar dan hormon.
Bawang mengandung banyak nutrisi, yang salah satunya berfungsi sebagai zat pelancar air seni dan empedu. Berguna juga untuk meningkatkan zat-zat pengaktif kelenjar dan hormon.
11. Menyembuhkan kencing nanah
Bawang mengandung zat antibiotika. Zat ini mampu menyembuhkan TBC, kencing nanah, sipilis serta mampu membunuh jenis kuman yang berbahaya.
Bawang mengandung zat antibiotika. Zat ini mampu menyembuhkan TBC, kencing nanah, sipilis serta mampu membunuh jenis kuman yang berbahaya.
12. Mengurangi resiko kanker hati
Kandungan berupa flavonoid dalam bawang merah mampu memerangi kanker, terutama kanker hati. Bawang merah sangat efektif terhadap sel kanker hati.
13. Mencegah kanker perut
Selain bisa mencegah kanker hati, juga mampu mencegah kanker perut.
Perlu diperhatikan bahwa bawang merah memiliki beberapa efek samping. Efek Samping memakan bawang merah :
Selain bisa mencegah kanker hati, juga mampu mencegah kanker perut.
Perlu diperhatikan bahwa bawang merah memiliki beberapa efek samping. Efek Samping memakan bawang merah :
- Migrane
- Sakit Kepala
- Masuk Angin
- Menggelapkan pandangan mata
- Terlalu banyak bisa menyebabkan penyakit "pelupa"
- Merusak akal
- Merubah bau mulut
Bawang merah juga bisa mengurangi resiko osteoporosis hingga 20%. Sedikit tips saja , bawang merah yang akan dikonsumsi sebaiknya disimpan di tempat bersih dan juga kering. Jangan menyimpan bawang pada wadah logam, bisa mengubah warna asli bawang merah.
Itulah ragam khasiat dan manfaat bawang merah untuk kesehatan.semoga bermanfaat.
0 komentar:
Posting Komentar